Helppo peruskastike broilerille tai kalkkunalle
6
Henkeä
10 min

Helppo peruskastike broilerille tai kalkkunalle

Raaka-aineet

2 dl paisto- tai kanalientä

2 dl ruokakermaa

200 g tuorejuustoa (mustapippuri)

1/2 rkl kanafondia

2 rkl tomaattisosetta

2 rkl mustaherukkahyytelöä

1/2 dl persiljaa

Näin se hoituu

Mittaa liemi, kerma ja Hovi-juusto kattilaan. Sekoita samalla kuumentaen tasaiseksi. Lisää loput aineet ja keitä noin 5-10 min, kunnes kastike on sopivan sakeaa. Tarkista lopuksi maku ja mausta tarvittaessa.

Reseptit ja vinkit