Vaniljapannacotta marjojen kera
4
Henkeä
15 min

Vaniljapannacotta marjojen kera

Raaka-aineet

2 dl kevyt maitoa

2 dl vispikermaa

1 dl sokeria

1 tl vaniljatanko

1 kpl liivatelehtiä

40 g valkosuklaata

Koristeeksi

1 dl marjoja kauden mukaan

1/2 dl tuoretta minttua

Näin se hoituu

Kiehauta maito, kerma, sokeri sekä halkaistu vaniljatanko. Keitä seosta hiljalleen noin 5 minuutin ajan. Lisää joukkoon liotetut liivatelehdet ja peitä massa kelmulla. Anna maustua noin tunnin ajan. Kaada hieman jäähtynyt massa laseihin tai tarjoiluastioihin. Anna hyytyä jääkaapissa

Koristele hyytynyt pannacotta marjoilla ja ohueksi leikatuilla mintun lehdillä.

Reseptit ja vinkit