Omenapiirakka ja vaniljakastike
10
Henkeä
60 min

Omenapiirakka ja vaniljakastike

Raaka-aineet

1 kpl murotaikina

Täyte

6 kpl Granny Smith-omenoita kuorittuna ja lohkottuna

4 rkl sokeria

2 rkl hunajaa

3 rkl rusinoita

3 rkl mantelirouhetta

4 rkl kauraryynejä

100 g voita sulatettuna

Näin se hoituu

Sekoita täyteaineet keskenään ja kaada voideltuun uunivuokaan. Kaulitse murotaikina hieman uunivuokaa suuremmaksi levyksi. Nosta omenoiden päälle ja painele taikinan reunat vuoan sisälle. Pistele haarukalla ja voitele kananmunalla.
Paista 175 asteessa noin 40 min. Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptit ja vinkit