Makea leipäjuustopaistos
4
Henkeä
20 min

Leipäjuustopaistos

Raaka-aineet

LEIPÄJUUSTOPAISTOS

200 g leipäjuustoa

2 dl vispikermaa

1/2 dl fariinisokeria

OMENAHILLOKE

3 kpl omenoita

1 rkl voita

2 dl vettä

1/2 dl sokeria

5 kpl neilikoita

1 kpl kanelitanko

Näin se hoituu

Valmista ensin omenahilloke. Kuori ja lohko omenat, freesaa ne pannulla voissa. Lisää vesi, sokeri ja mausteet. Anna hautua vielä 5-10 minuuttia. Poista kanelitanko ennen tarjoilua.

Leikkaa leipäjuusto haluamasi kokoisiksi paloiksi ja asettele ne voideltuun foliovuokaan tai muuhun matalaan vuokaan. Kaada kerma päälle ja ripottele pinnalle fariinisokeria. Kuumenna grillissa tai 200-asteisessa uunissa sen aikaa että paistos kuumenee. Aikaa tähän menee noin 10-15 minuuttia.

Tarjoile leipäjuustopaistos jäähdyten tai lämpimän omenahillokkeen kanssa. Lisää annoksiin halutessasi myös kermavaahtoa.

Omenahillokkeen sijaan voit tarjoilla leipäjuustopaistoksen myös esimerkiksi lakkojen, lakkahillon tai vaikkapa tuoreiden mansikoiden kanssa.

Reseptit ja vinkit