Tulinen bataattikeitto
4
Henkeä
30 min

Tulinen bataattikeitto

Raaka-aineet

1 kpl pala tuoretta inkivääriä

1 pkt Atria Bravuuri 550g Paistovalmis Bataattilaatikko

2 tl chilihiutaleita

1 tlk kookosmaitoa

1 dl kermaa

2 tl kurkumaa

2 tl kanelia

2 rkl omenasiiderietikkaa

mustapippuria myllystä

0,5 ruukku tuoretta korianteria

Näin se hoituu

Yhteistyössä Atria ja Go 4 it vol. 2 -blogi.

Kuori ja raasta inkivääri. Laita kaikki muut ainekset paitsi tuore korianteri kattilaan ja anna kiehua hiljakseen miedolla lämmöllä noin vartin verran. Tarkista maku ja lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Mikäli keitto tuntuu liian paksulta, lisää vähän vettä. Hakkaa korianteri silpuksi ja tarjoile keiton kanssa.

Vinkki: Tulinen bataattikeitto maistuu hyvin myös haaleana ja siksi se sopii erinomaisesti tarjottavaksi pienistä annoskupeista noutopöydässä. Noutopöytäannoksia tästä ohjeesta tulee 8-10.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki