Makaroni-kinkkusalaatti
8
Henkeä
30 min

Makaroni-kinkkusalaatti

Raaka-aineet

SALAATTI

1 dl sarvimakaroneja

3 dl vettä

1 tl suolaa

1 kpl maustekurkkua

1 kpl omenaa

1 pkt Atria 250g Keittokinkku

100 g pakasteherneitä

100 g kuivattuja luumuja

KASTIKE

2 dl kermaviiliä

1 rkl sitruunamehua

1 rkl sinappia

1 tl sokeria

1/2 tl suolaa

1/2 tl pippurisekoitusta

1 dl tilliä, persiljaa ja ruohosipulia

Näin se hoituu

Keitä makaronit runsaassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä kylmällä vedellä siivilässä ja valuta vesi pois.

Valmista seuraavaksi kastike. Sekoita kermaviiliin sitruunamehu, sinappi, sokeri, suola, pippuri sekä hienonnettu tilli, persilja ja ruohosipuli. Anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua. Kuori omena ja poista siemenkota. Suikaloi omena, kurkku, kinkku ja luumut suoraan kastikkeeseen. Lisää lopuksi herneet ja makaronit ja sekoita. Jätä salaatti kylmään maustumaan tunniksi.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Olemme päivittäneet verkko- ja mobiilipalveluidemme tietosuojaselosteen vastaamaan EU:n tietosuoja-asetuksen ("GDPR") vaatimuksia. Tietosuojaselosteessa kerromme, mitä henkilötietoja keräämme verkko- ja mobiilipalveluidemme käyttäjistä, miten käytämme niitä ja miten huolehdimme niiden suojaamisesta. Lue lisää.

Ok