Kylmäsavukinkku-munajuustosalaatti
4
Henkeä
20 min

Kylmäsavukinkku-munajuustosalaatti

Raaka-aineet

1 pkt Atria Kulinaari 100g Ohuen Ohut Kylmäsavukinkku

200 g munajuustoa, esim Riitan Herkku

1 kpl ruukkusalaatti (maun mukaan)

1 kpl jääsalaatti

1 rasia kirsikkatomaattia

1 kpl kurkku

1 kpl punasipuli

balsamicokastiketta

Näin se hoituu

Revi ja huuhtele salaatit, kuivaa hyvin. Kuori kurkku ja punasipuli, leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi. Vedä juustohöylällä kurkusta pitkittäin ohuita siivuja. Nosta salaattipohja tarjoiluvadille, murenna pohjalle munajuusto. Taivuta kurkkusiivut ilmavasti salaatin sekaan ja ripottele kirsikkatomaatit päälle. Tee kylmäsavukinkusta ruusukkeita ja asettele salaattiin. Pirskottele pinnalle balsamicokastiketta tai tarjoile se erikseen.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit