
Chorizonakki-bruschetta
Raaka-aineet
2 kpl luumutomaattia
1 kpl banaanisalottisipuli
basilikaa
(korianteria)
1 rkl hyvää oliiviöljyä
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa
ripaus sokeria
1 pkt Atria Rehti Chorizonakki Kuoreton 280g
tai muita nakkeja makusi mukaan
1 kpl patonki
(öljyä paistamiseen)
Näin se hoituu
Leikkaa nakit neljään osaan. Viipaloi patonki. Paista pannulla öljyssä ensin nakit, sitten patonkiviipaleet. Vaihtoehtoisesti voit paahtaa niin nakit kuin patonkiviipaleet uunissa.
Nosta kullekin patonkiviipaleelle lusikallinen salaattia . Aseta nakkipalat salaatin päälle ja tarjoile.