Caesar ylikypsästä kinkusta
4
Henkeä
30 min

Caesar ylikypsästä kinkusta

Raaka-aineet

1 pkt Atria 250g Ylikypsä Kinkku

1 dl majoneesia

1 valkosipulinkynsi

50 g anjovisfileitä

1/2 appelsiinin mehu

nippu romainesalaattia

nippu basilikaa

1 rasia kirsikkatomaatteja

50 g parmesanjuustoa

4 viipaletta vaaleaa leipää

2 rkl öljyä

Näin se hoituu

Leikkaa kinkkuviipaleet neljään osaan. Mausta majoneesi murskatulla valkosipulilla ja anjoviksella. Ohenna majoneesia hiukan appelsiinimehulla. Revi runsaasti romainesalaattia ja mausteeksi basilikaa kulhoon. Sekoita joukkoon halkaistuja kirsikkatomaatteja ja puolet kinkusta. Leikkaa parmesan lastuiksi ja lisää salaatin joukkoon. Leikkaa leivästä kuutioita ja paista ne rapeiksi öljyn kanssa. Levitä loput kinkkuviipaleet salaatin päälle ja ripottele leipäkuutioita pinnalle. Pirskottele majoneesikastiketta salaatin mausteeksi.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut

Reseptit ja vinkit

Vinkki