Täytetyn liharullan valmistaminen

Täytetyn liharullan valmistaminen

Raaka-aineet

Atria n. 1 kg Naudan Takuumurea Sisäpaisti
suolaa
pippuria
Atria Kulinaari Kylmäsvuhärkää
tuoretta timjamia

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia viipaleita vastasyin.
Nuiji viipaleet kevyesti kelmun tai leivinpaperin välissä.
Kiinnitä täytetty rulla cocktail-tikulla kypsennyksen ajaksi.