Sitruuna-oreganomarinadi

Sitruuna-oreganomarinadi

Raaka-aineet

6 rkl oliiviöljyä
4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 dl tuoretta oreganoa
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria rouhittuna
2 tl situunankuorta

Laita aineet tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi.

Sitruuna-oreganomarinadi on oiva marinadi korostamaan lihan ominaismakua. Sitruuna tuo sopivaa raikkautta ja  tuore oregano täyteläisyyttä. Esimarinoi yön yli ja paista kuumalla pannulla tai grillissä. Reseptistä saat mainion maustevoin vaihtamalla öljyn 100 g pehmeää voita.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut