FOOD SERVICE
Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.
Tuotekohtainen hiilijalanjälkimerkintä myös Foodservicen kanatuotteissa!
- Alkutuotannon ja jalostusvaiheen hiilijalanjäljen laskenta auttaa ymmärtämään mistä päästöt syntyvät ja miten niitä pienennetään.
- Laskenta on toteutettu yhteistyössä Envitecpolisin asiantuntijoiden ja atrialaisten perhetilojen kanssa.
- Laskenta on suoritettu noudattaen ISO 14040 ja ISO 14044 standardeja ja Product Environmental Footprint (PEF) -ohjeistusta. Alkutuotannon osalta olemme hyödyntäneet Cool Farm Tool-ohjelmaa, jonka pohjana on IPCC-laskentametodologia ja kattava tutkimustieto.
- Pyrimme yhtenäistämään laskentaa Luonnonvarakeskuksen ja muiden alan toimijoiden kanssa.
- Tuotekohtaisen merkinnän näet pakkauksesta.
Lue lisää osoitteesta Tuotteiden hiilijalanjälki - Atria