FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kanapuikko 2,4kg/40g

Atria Kanapuikko 2,4kg/40g

Atrian kypsät kanapuikot on valmistettu suomalaisesta broilerinlihasta. Kanapuikot sopivat tarjottavaksi osana ateriakokonaisuutta. Kanapuikkoihin herkullisuutta tuo vegaanisen juustovalmisteen, tomaatin ja sipulin liitto. Kanapuikko on maidoton. Tuote on saatavana 2,4kg pakkauskoossa.

Ainesosat:

Lihapitoisuus 17 %
Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 60 %
Tilausyksikkö: 1x2.4kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 1760
GTIN-koodi: 6407810017602
Tukkukoodi Meira: 199027
Tukkukoodi Kesko: 21630429

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Yhdistelmäuuni: 160 °C, n. 10 min (kosteus 20 %, sisälämpötila + 75 °C). Kiertoilmauuni: 180 °C, n. 15 min. Täyttöaste 60 kpl / 1/1 GN-65.

Säilytysohje

alle +6 °C

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Maustepippuri, Sipuli, Tomaatti, Valkopippuri, Valkosipuli
Aromit: Mustapippuri

Pakkaustiedot

Pakkaus BX Rasia
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 954,0 kJ
Energia 229,0 kcal
Rasva 15,0 g
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 8,9 g
josta sokeria 2,7 g
Ravintokuitu 1,4 g
Proteiini 15,0 g
Suola 1,1 g

Suolaa (NaCl): 0,9 g

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje