FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Chorizo Lihapyörykkä pakaste 5kg

Atria Chorizo Lihapyörykkä pakaste 5kg/20g

Atrian kypsät chorizopyörykät on valmistettu suomalaisesta viljaporsaan- ja broilerinlihasta. Chorizopyörykät ovat mausteinen vaihtoehto ja soveltuvat tarjottavaksi perinteisesti aterian osana tai salaatti- tai pubiruoan osana. Tuote on saatavana pakastetuotteena 5kg pakkauskoossa.

MAUSTETTU LIHAPYÖRYKKÄ

Ainesosat:

Lihapitoisuus 55 %
Tilausyksikkö: 1x5kg
Alkuperämaa: Sian- ja broilerinlihan alkuperä Suomi.

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 615009
GTIN-koodi: 6407800014291

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +140 °C, kosteus 60 % sisälämpöön +75 °C, noin 15 minuuttia.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Juustokumina, Mustapippuri, Neilikka, Oregano, Paprika, Sipuli, Valkosipuli
Aromit: Chili, Mustapippuri, Sitrushedelmät, Sitruuna

Pakkaustiedot

Pakkaus CS Laatikko
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys, Kartonkipakkausjäte, Muovipakkausjäte

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 787,0 kJ
Energia 189,0 kcal
Rasva 12,0 g
josta tyydyttynyttä 3,6 g
Hiilihydraatit 5,9 g
josta sokeria 0,6 g
Ravintokuitu 2,3 g
Proteiini 14,0 g
Suola 0,87 g

Suolaa (NaCl): 0,7 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje