FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Marinoitu Possun Kasslerpihvi n2,4kg/n120g

Atria Marinoitu Possun Kasslerpihvi n2,4kg/n120g

Marinoidusta viljaporsaan kasslerileikkeestä valmistetut pihvit ovat noin 120 gramman pihvin paketti valmiiksi maustettuja viljaporsaan pihvejä. Marinoidut kotimaiset kasslerpihvit valmistuvat käden käänteessä niin grillillä kuin pannulla.

SUOMALAISTA MARINOITUA VILJAPORSAANLIHAA

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 1xn2.4kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 612031
VALO-koodi: 612030
GTIN-koodi: 2378060300001

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Yhdistelmäuuni, yhdistelmäpaisto 240°C, kosteus 60% noin 13 min tai kuivapaisto 260°C, noin 10 minuuttia, kunnes leikkeen sisälämpötila on yli +70 astetta. Tai pannulla/parilalla.

Säilytysohje

alle +6 °C

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Korianteri, Mustapippuri, Paprika, Sipuli
Aromit: Paprika, Sitrushedelmät, Sitruuna

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 803,0 kJ
Energia 193,0 kcal
Rasva 14,0 g
josta tyydyttynyttä 4,7 g
Hiilihydraatit 0,6 g
josta sokeria 0,5 g
Ravintokuitu 0,3 g
Proteiini 15,0 g
Suola 0,99 g

Suolaa (NaCl): 0,9 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia