Atria Possun Ulkofilee Extra 1xn2,5kg
Viljaporsaan ulkofilee on todella monipuolinen luuton liha, joka soveltuu niin grillattavaksi, uuniin kuin pannulle. Ulkofileen voi valmistaa maun mukaan joko kokonaisena tai pihveinä. Valmistaessasi ulkofileen pihveinä ota filee huoneenlämpöön n. puoli tuntia ennen valmistamista. Leikkaa fileestä ohuita pihvejä ja ruskista ne nopeasti pannulla. Nosta pihvit pois pannulta ja mausta haluamallasi tavalla. Ruskista sipulikuutioita pannulla ja lisää maustetut pihvit takaisin pannulle sipulien joukkoon. Lisää 1 osa ranskankermaa ja 1 osa vettä, hauduta kypsäksi 15-20 min. Tarjoa perunamuusin ja salaatin kera.
SUOMALAISTA VILJAPORSAAN ULKOFILEETÄ
Ainesosat:
Tilausyksikkö: 1xn2.5kgAlkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 2045VALO-koodi: 2045
GTIN-koodi: 2378204500007
Tukkukoodi Tuko: 716993
Tukkukoodi Meira: 2020
Tukkukoodi Kesko: 21196676
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Ota filee huoneenlämpöön n. ½ tuntia ennen kypsentämistä. Kypsennä kokonaisena uunissa +175 °C tai pihveiksi leikattuna pannulla kunnes sisälämpötila on +70 °C. Mausta.Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
Vakuumipakkaus | |
Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
---|---|
Energia | 581,0 kJ |
Energia | 139,0 kcal |
Rasva | 5,8 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 0,0 g |
josta sokeria | 0,0 g |
Ravintokuitu | 0,0 g |
Proteiini | 22,0 g |
Suola | 0,15 g |