FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Viljaporsaan Kassler Miedosti Suolattu n2,8kg

Atria Viljaporsaan Kassler Miedosti Suolattu n2,8kg

Miedosti suolattu viljaporsaan raaka Kasleri valmistetaan kotimaisesta viljaporsaan niskasta. Pakkauksessa kaksi halkaistua noin 1,4kg painosta miedosti suolattua kasleria. Valmiiksi suolattu kasleri takaa tasaisen ja mehukkaan lopputuloksen. Sinun tarvitsee vain kypsentää tuote itse haluamaasi kypsyyteen.

SUOMALAISTA MIEDOSTI SUOLATTUA VILJAPORSAAN KASSLERIA, LISÄTTY VETTÄ

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 1xn2.8kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 2932
VALO-koodi: 2931
GTIN-koodi: 2378027300006
Tukkukoodi Kesko: 21824997

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Laita kassler GN vuokaan ja peitä vuoka kannella tai foliolla. Kypsennä tuote ylikypsäksi yhdistelmäuunin kiertoilmatoiminnolla +120 °C 4-5 tuntia.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Muovipakkausjäte

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 729,0 kJ
Energia 175,0 kcal
Rasva 12,0 g
josta tyydyttynyttä 4,8 g
Hiilihydraatit 0,8 g
josta sokeria 0,2 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 16,0 g
Suola 0,60 g

Suolaa (NaCl): 0,3 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia