FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kypsä Kanan Paistisuikale Miedosti Suolattu n2kg

Atria Kypsä Kanan Paistisuikale Miedosti Suolattu n2kg

Lue lisää Atrian antibioottivapaa tuotteista

Valmiiksi kypsennetty kanan paistisuikale on hyvä raaka-aine erilaisille kanakastikkeille ja muille kanaruuille. Atrian valikoimaan kuuluva kypsä kanan paistisuikale on valmistettu suomalaisesta kananlihasta. Se on miedosti suolattua. Atrian Kypsä Kanan Paistisuikale on saatavilla 2 kg pakkauksissa.

MIEDOSTI SUOLATTU KANAN PAISTISUIKALE

Ainesosat:

Lihapitoisuus 94 %
Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5540
VALO-koodi: 5539
GTIN-koodi: 2378554000004
Tukkukoodi Meira: 33052
Tukkukoodi Kesko: 21604199

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 625,0 kJ
Energia 149,0 kcal
Rasva 7,6 g
josta tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatit 0,3 g
josta sokeria 0,1 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 20,0 g
Suola 0,51 g

Suolaa (NaCl): 0,4 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje