FOOD SERVICE

Palvelemme kaikkia suomalaisia ammattikeittiöitä kaikissa hyvään ruokaan liittyvissä asioissa.

Atria Kypsä Kanan Fileesuikale Hunajamarinoitu n2kg

Atria Kypsä Kanan Fileesuikale Hunajamarinoitu n2kg

Valmiiksi kypsennetty kanan hunajamarinoitu fileesuikale on hyvä raaka-aine maukkaille kanakastikkeille ja muille kanaruuille. Atrian valikoimaan kuuluva kypsä kanan fileesuikale on valmistettu suomalaisesta kananlihasta. Atrian Kypsä Kanan Paistisuikale on saatavilla 2 kg pakkauksissa. Antibioottivapaa-merkintä pakkauksessa kertoo, että eläimet eivät ole tarvinneet ainuttakaan antibioottikuuria elämänsä aikana.

KYPSÄ HUNAJAMARINOITU KANAN FILEESUIKALE

Ainesosat:

Lihapitoisuus 94 %
Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5547
VALO-koodi: 5545
GTIN-koodi: 2378554700003
Tukkukoodi Meira: 5547
Tukkukoodi Kesko: 21604183

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen.

Säilytysohje

alle +6 °C

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Cayenne, Fenkoli, Inkivääri, Juustokumina, Korianteri, Kurkuma, Mustapippuri, Paprika, Sipuli, Valkopippuri
Aromit: Hunaja, Kurkuma, Paprika

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Muovipakkausjäte

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 509,0 kJ
Energia 121,0 kcal
Rasva 2,2 g
josta tyydyttynyttä 0,5 g
Hiilihydraatit 0,9 g
josta sokeria 0,6 g
Ravintokuitu 0,1 g
Proteiini 24,0 g
Suola 0,70 g

Suolaa (NaCl): 0,5 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje