Pikkujoulut

Pikkujoulut

Hyödynnä pihvien leikkuusta jääneet lihanosat perinteiseen tartariin, joka viimeistellään graavatulla keltuaisella.

 

Pikkujoulujen kylmiin alkupaloihin valmistat Petite Tenderistä savustettuja krostineja tai vitello tonnatoa. Mausta Petite Tender rubilla, hauduta yön yli miedossa lämmössä tai leikkaa valmiiksi pihveiksi.

 

Lataa ohjeet käyttöösi

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje