Atria Kypsä Viipaloitu Viljaporsaan Sisäfilee Pakaste n2kg

Atria Kypsä Viipaloitu Viljaporsaan Sisäfilee pakaste n4kg/n2kg

KYPSÄ VIIPALOITU VILJAPORSAAN SISÄFILEE

Ainesosat:

Lihapitoisuus 87 %
Tilausyksikkö: 2xn2kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6710
VALO-koodi: 6710
GTIN-koodi: 2378671000000
Tukkukoodi Kesko: 21384693

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Aseta viipaleet 1/1 65 mm GN-vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50%, sisälämpötila +75°C, noin 20-30 minuuttia.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Mustapippuri

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 440,0 kJ
Energia 110,0 kcal
Rasva 2,2 g
josta tyydyttynyttä 0,7 g
Hiilihydraatit 1,5 g
josta sokeria 0,5 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 20,0 g
Suola 1,00 g

Suolaa (NaCl): 1 g

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Me Atrialla pyrimme helpottamaan asiakkaidemme arkea monin tavoin. Tilaajana saat tuoreimmat kuulumiset Atriasta ja Atrian ammattilaisilta sähköpostiisi. Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje