Atria n1,7kg Ylikypsä Viljaporsaan Kylki
Sous Vide-menetelmällä kypsennetty Porsaan luuton kylki
Ainesosat:
Lihapitoisuus 91 %Tilausyksikkö: 1xn1.7kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 6691VALO-koodi: 6691
GTIN-koodi: 2378669100002
Tukkukoodi Tuko: 223131
Tukkukoodi Meira: 6691
Tukkukoodi Kesko: 21240674
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Ota kylki vakuumista. Leikkaa annospaloiksi tai viipaleiksi. Kuumenna yhdistelmäuunin kiertoilmatoiminnolla +225 °C kunnes pinta on rapean ruskea ja sisälämpötila saavuttaa +75 °C. Tai pariloi / grillaa. Hyödynnä pakkauksen maukas liemi kastikkeen valmistuksessa (pussissa n. 30 % lihasnestettä).Säilytysohje
alle +6 °CPakkaustiedot
| Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
| Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
| Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
|---|---|
| Energia | 1148,0 kJ |
| Energia | 277,0 kcal |
| Rasva | 25,0 g |
| josta tyydyttynyttä | 9,1 g |
| Hiilihydraatit | 0,0 g |
| josta sokeria | 0,0 g |
| Ravintokuitu | 0,0 g |
| Proteiini | 14,0 g |
| Suola | 1,5 g |
Suolaa (NaCl): 1,4 g
Erityisruokavalio
Ei sisällä laktoosiaEi sisällä gluteenia
