Atria Kypsä Naudan Maksakuutio 2 kg

Atria Kypsä Naudan Maksakuutio 2kg

SUOMALAISTA NAUDANMAKSAA

Ainesosat:

Tilausyksikkö: 1x2kg
Alkuperämaa:

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6729
GTIN-koodi: 6407860067299
Tukkukoodi Tuko: 379578
Tukkukoodi Meira: 6729
Tukkukoodi Kesko: 20080282

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 100 mm GN-teräsvuoassa, 6 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila (IQT) on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus vain noin 10-15 minuuttia riippuen ruokalajista.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 674,0 kJ
Energia 161,0 kcal
Rasva 6,9 g
josta tyydyttynyttä 1,3 g
Hiilihydraatit 5,7 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 19,0 g
Suola 0,18 g


Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Me Atrialla pyrimme helpottamaan asiakkaidemme arkea monin tavoin. Tilaajana saat tuoreimmat kuulumiset Atriasta ja Atrian ammattilaisilta sähköpostiisi. Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje