Atria n. 7,5 kg Naudan Ulkopaisti kalvoton

Atria n7,5kg Nauta Ulkopaisti kalvoton vakuumi

Naudan ulkopaistista poistetaan pintarasvat ja kalvot.

Tilausyksikkö: 1xn7.5kg
Alkuperämaa: FI Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 4057
GTIN-koodi: 2378405700008
Tukkukoodi Tuko: 719435
Tukkukoodi Meira: 4057

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 430,0 kJ
Energia 100,0 kcal
Rasva 2,1 g
josta tyydyttynyttä 1,1 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 21,0 g
Suola 0,1 g

Pakkaustiedot

Pakkaus VP Vakuumipakattu
Pakkauksen pituus 100 mm
Pakkauksen leveys 250
Pakkauksen korkeus 600
Bruttopaino 7530 g
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

1/1 65 mm GN-vuoka, 3-4 kg lihaa/vuoka. Yhdistelmäpaisto +140 °C, sisälämpö 56-58 astetta (rose)/60-65 astetta (kypsä). Ensimmäinen lihakilo 1,5 h, seuraavat kilot 0,5 h/kg.

Säilytysohje

alle +6 °C

Samankaltaisia tuotteita