Atria n. 2 kg Ylikypsä Naudan niska Sous Vide

Atria n2kg Ylikypsä Naudan Niska

Ainesosat:

Lihapitoisuus 99 %
Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: FI Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6689
VALO-koodi: 6688
GTIN-koodi: 2378668900009

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 769,0 kJ
Energia 185,0 kcal
Rasva 13,0 g
josta tyydyttynyttä 7,1 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 16,0 g
Suola 0,8 g

Suolaa (NaCl): 0,6 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Pakkaustiedot

Pakkaus VP Vakuumipakattu
Pakkauksen pituus 45 mm
Pakkauksen leveys 320
Pakkauksen korkeus 215
Bruttopaino 2019 g
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Viipaloi ylikypsä naudan niska ja aseta viipaleet 1/1 -65 GN -vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50 %, sisälämpö +75 °C, noin 20-30 minuuttia.

Säilytysohje

alle +6 °C

Samankaltaisia tuotteita