Atria n2kg Ylikypsä Naudan Entrecote
Ylikypsä Grillattu Naudan Entrecote Sous Vide
Ainesosat:
Lihapitoisuus 87 %Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi
Tuotekoodit
Atrian tuotenumero: 6773VALO-koodi: 6740
GTIN-koodi: 2378677300005
Tukkukoodi Tuko: 209510
Tukkukoodi Meira: 6773
Tukkukoodi Kesko: 21288924
Kuumennus- ja kypsennysohjeet
Viipaloi ylikypsä entrecote ja aseta viipaleet 1/1 65 mm GN -vuokaan limittäin. Lisää pakkauksen liemi vuokaan. Peitä vuoka kannella ja kuumenna yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla +160 °C, kosteus 50 %, sisälämpö + 75 °C, noin 20 - 30 minuuttia. Tai leikkaa pihveiksi ja paista parilla/pannulla.Säilytysohje
alle +6 °CMauste- ja aromitiedot
Aromit: SavuPakkaustiedot
Pakkaus | PUG Määrittelemätön |
Hävittämisohje | Energiahyödyntäminen |
Ravintosisältö
Ravintosisältö (100 g:ssa) | |
---|---|
Energia | 667,0 kJ |
Energia | 160,0 kcal |
Rasva | 10,0 g |
josta tyydyttynyttä | 5,1 g |
Hiilihydraatit | 0,0 g |
josta sokeria | 0,0 g |
Ravintokuitu | 0,0 g |
Proteiini | 17,0 g |
Suola | 0,8 g |
Suolaa (NaCl): 0,7 g
Erityisruokavalio
Ei sisällä laktoosiaEi sisällä gluteenia