Atria Hienoin Pihviliha 4xn1,3kg Picanha pakaste

Atria Hienoin Pihviliha 4xn1,3kg Picanha pakaste

SUOMALAISTA NAUDAN PAISTIA

Tilausyksikkö: 4xn1.3kg
Alkuperämaa: Naudanlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 4557
VALO-koodi: 4557
GTIN-koodi: 2378455700003
Tukkukoodi Meira: 1005882

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 718,0 kJ
Energia 172,0 kcal
Rasva 11,0 g
josta tyydyttynyttä 5,7 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 19,0 g
Suola 0,1 g

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Pakkauksen pituus 70 mm
Pakkauksen leveys 260
Pakkauksen korkeus 135
Bruttopaino 1310 g
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen/ENERGY_RECOVERABLE;Materiaalikierrätys/MRC;Muovipakkausjäte/PPW

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Ota Picanha sulamaan kylmiöön vuorokautta ennen kypsennystä. Mausta Picanha suolalla ja pippurilla ja ruskista kuumalla parilla. Kypsennä uunissa 90 °C, kunnes sisälämpötila näyttää haluamasi kypsyysasteen. Picanha on parhaimmillaan puolikypsänä, jolloin sisälämpö on 55 °C. Anna vetäytyä vähintään 15 min.
PAISTOMITTARI - MITTAA LIHAN SISÄLÄMPÖTILA
RARE ~ 50 °C
MEDIUM ~ 55 °C
WELLDONE ~ 65 °C

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Samankaltaisia tuotteita