Atria Kypsä Kalkkunan Fileesuikale n2kg

Atria Kypsä Kalkkunan Fileesuikale n2kg

Valmiiksi kypsennetty kalkkunan fileesuikale on hyvä raaka-aine erilaisille kastikkeille ja muille kalkkunaruuille. Atrian valikoimaan kuuluva kypsä kalkkunan fileesuikale on valmistettu suomalaisesta kalkkunasta. Se on myös valmiiksi suolattua. Atrian Kypsä Kalkkunan Fileesuikale on saatavilla 2 kg pakkauksissa. Antibioottivapaa-merkintä pakkauksessa kertoo, että eläimet eivät ole tarvinneet ainuttakaan antibioottikuuria elämänsä aikana.

KYPSÄ KALKKUNAN FILEESUIKALE

Ainesosat:

Lihapitoisuus 99 %
Tilausyksikkö: 1xn2kg
Alkuperämaa: Kalkkunanlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 5544
VALO-koodi: 5543
GTIN-koodi: 2378554400002
Tukkukoodi Meira: 4286

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen.

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 484,0 kJ
Energia 114,0 kcal
Rasva 1,6 g
josta tyydyttynyttä 0,4 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 25,0 g
Suola 0,52 g

Suolaa (NaCl): 0,4 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje