Atria Kypsä Nauta-sika Jauheliha 2kg

Atria Kypsä Nauta-sika Jauheliha 2kg

Valmiiksi kypsennetty jauheliha sopii monenlaiseen ruuanvalmistukseen. Jauhelihaa voi käyttää esimerkiksi uuniruuissa, täytteissä tai kastikkeissa. Atrian kypsä nauta-sika jauheliha on valmistettu suomalaisesta naudanlihasta ja sianlihasta. Siihen on lisätty myös suolaa. Jauheliha saatavilla 2 kg pakkauksissa.

KYPSÄ NAUTA-SIKA JAUHELIHA

Ainesosat:

Lihapitoisuus 91 %
Tilausyksikkö: 1x2kg
Alkuperämaa: Sian- ja naudanlihan alkuperä Suomi.

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6746
GTIN-koodi: 6407860067466
Tukkukoodi Tuko: 252908
Tukkukoodi Meira: 1846
Tukkukoodi Kesko: 20226571

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN-vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus 10-15 minuuttia ruokalajista riippuen

Säilytysohje

alle +6 °C

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Vakuumipakkaus
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 900,0 kJ
Energia 217,0 kcal
Rasva 16,0 g
josta tyydyttynyttä 7,1 g
Hiilihydraatit 0,0 g
josta sokeria 0,0 g
Ravintokuitu 2,7 g
Proteiini 16,0 g
Suola 0,40 g

Suolaa (NaCl): 0,3 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje