Sibylla Suomalainen Hotdog-nakki pakaste 80x60g

Sibylla Suomalainen Hotdog-nakki pakaste 80x60g

MAKKARA

Ainesosat:

Lihapitoisuus 80 %
Tilausyksikkö: 1x4.8kg
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 9188
GTIN-koodi: 6407890091882
Tukkukoodi Meira: 1006133
Tukkukoodi Kesko: 21297523

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Valmistus (sulatettuna) vesihauteessa 85 °C 10–30 min. 1 rkl suolaa + 1 tl etikkaa/litraan vettä. Sisälämpötila 72 °C. Tillagning (tinad vara) vattenbad 85 °C i 10–30 min. 1 msk salt + 1 tsk ättika/liter vatten. Kärntemperatur 72 °C.

Säilytysohje

Säilytyslämpötila -18 °C tai kylmempi. Valmiste säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) pakkauksessa ilmoitettuun Parasta ennen -ajankohtaan saakka, jääkaapissa (+6 °C) 3 vrk. Ei saa pakastaa uudelleen sulatuksen jälkeen

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Korianteri, Meirami, Valkopippuri, Valkosipuli, Viherpippuri
Aromit: Kumina, Liha, Muskotti, Muskottipähkinä, Mustapippuri

Pakkaustiedot

Pakkaus CS Laatikko
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen, Materiaalikierrätys

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 1090,0 kJ
Energia 260,0 kcal
Rasva 23,0 g
josta tyydyttynyttä 8,5 g
Hiilihydraatit 1,5 g
josta sokeria 0,3 g
Ravintokuitu 0,1 g
Proteiini 12,0 g
Suola 2,0 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Samankaltaisia tuotteita

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Me Atrialla pyrimme helpottamaan asiakkaidemme arkea monin tavoin. Tilaajana saat tuoreimmat kuulumiset Atriasta ja Atrian ammattilaisilta sähköpostiisi. Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje