Atria Kypsä Kanan Filee Maustettu n1,8kg/n100g

Atria Kypsä Kanan Filee Maustettu n1,8kg/n100g

Lue lisää Atrian antibioottivapaa tuotteista

KYPSÄ KANAN FILEE MAUSTETTU

Ainesosat:

Lihapitoisuus 82 %
Tilausyksikkö: 1xn1.8kg
Alkuperämaa: Broilerinlihan alkuperä Suomi

Tuotekoodit

Atrian tuotenumero: 6699
VALO-koodi: 6699
GTIN-koodi: 2378669900008
Tukkukoodi Tuko: 671271
Tukkukoodi Meira: 6699
Tukkukoodi Kesko: 20919178

Kuumennus- ja kypsennysohjeet

Esikuumennus omassa pakkauksessaan, reiällisessä 1/1 65 mm GN -vuoassa, 5 pussia/vuoka. Yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 90 °C kunnes sisälämpötila on 40 °C, jolloin tuote on irtonaista lisättäväksi kastikkeisiin, pataruokiin, laatikoihin tai keittoihin. Loppukuumennus noin 10 minuuttia ruokalajista riippuen. Sellaisenaan tarjottavana kuumenna omassa pakkauksessaan yhdistelmäuunissa höyrytoiminnolla 75-80 °C, korkeintaan 20 minuuttia sisälämpötila 75 °C.

Säilytysohje

alle +6 °C

Mauste- ja aromitiedot

Mausteet: Basilika, Chili, Mustapippuri, Oregano, Paprika, Rosmariini, Sipuli, Timjami, Tomaatti, Valkosipuli
Aromit: Curry, Korianteri, Maustepippuri, Paprika, Voi

Pakkaustiedot

Pakkaus PUG Määrittelemätön
Hävittämisohje Energiahyödyntäminen

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia 603,0 kJ
Energia 144,0 kcal
Rasva 7,0 g
josta tyydyttynyttä 0,8 g
Hiilihydraatit 1,5 g
josta sokeria 1,1 g
Ravintokuitu 0,0 g
Proteiini 19,0 g
Suola 1,5 g

Suolaa (NaCl): 1 g

Erityisruokavalio

Ei sisällä laktoosia
Ei sisällä gluteenia

Atrian ammattilaisten uutiskirje - tehokkain tapa saada ajantasaista tietoa.
Kirje on suunnattu ravintoloille ja ammattikeittiöille.

Me Atrialla pyrimme helpottamaan asiakkaidemme arkea monin tavoin. Tilaajana saat tuoreimmat kuulumiset Atriasta ja Atrian ammattilaisilta sähköpostiisi. Lähetämme kirjettä kerran kuukaudessa ja voit sen perua helposti milloin tahansa jokaisen uutiskirjeen yhteydessä peruuta-linkistä.

 

Tilaa uutiskirje