Ribsihuolto

Työaika Kokonaisaika 20 min
2-3 annosta

Ribsit eivät ehkä ole perinteisimmästä päästä nakkikioskiherkkuja, mutta varmasti parhaasta päästä. Ribsien kyljessä tarjoillaan raikasta coleslawta ja Wilhelm Nakkikioskin todellista erikoisuutta, maistuvaa mansikkasalsaa.

Raaka-aineet

1 pkt Atria Wilhelm Kypsä Ribs BBQ 580g

1 pkt

Mansikkasalsa:

250 g tuoreita mansikoita kuutioituna

1 pieni punasipuli hienonnettuna

1 valkosipulinkynsi hienonnettuna

1 chili hienonnettuna

1/2 rkl hienonnettua korianteria

2 rkl rypsiöljyä

1 limen mehu ja raastettu kuori

suolaa

mustapippuria

Valmistusohje

  1. Sekoita mansikkasalsan ainekset keskenään.
  2. Grillaa ribsit kuumiksi. Tarjoile mansikkasalsan ja coleslawn kanssa.