Laatusertifikaatti ISO 22000
Atria Suomi Oy:n tuotantotoiminnoille ja A-Logistiikan toiminnalle Nurmossa on myönnetty ISO 22000 elintarviketurvallisuuden hallinta- ja laatusertifikaatti. ISO 22000 on nykyaikainen elintarviketurvallisuuteen keskittyvä toiminnanohjausjärjestelmä. Sen tarkoituksena on hallita elintarviketurvallisuutta ja kehittää suunnitelmallisesti koko yrityksen toimintaa. 
”Atria on jo vuosikymmenien ajan panostanut tuotteiden ja tuotannon laatuun. Atria oli vuonna 2003 ensimmäinen suomalainen liha-alan yritys, jolle myönnettiin ISO 9001 laatusertifikaatti. Laatuasioiden lisäksi olemme myös edelläkävijöitä ympäristöasioissa. Olimme vuonna 1996 ensimmäinen pohjoismainen liha-alan yritys, jolle myönnettiin ISO 14000 ympäristösertifikaatti. Meillä on nyt käytössämme kolme kattavaa järjestelmää: ISO 9001, ISO 14000 ja ISO 22000”, kertoo Atria-konsernin laatu- ja tuoteturvallisuusasioista vastaava johtaja Merja Leino.
ISO 22000 järjestelmä korostaa elintarvikeyritykselle tärkeitä tuoteturvallisuusasioita, ja se on osa Atria Turvallinen Laatu –ohjelman jatkuvaa kehittämistä.
Turvalliset kotimaisesta liharaaka-aineista valmistetut tuotteet ovat Atria Suomen vastuullisen liiketoiminnan keskeisin asia. Nyt auditoitu tuoteturvallisuus-järjestelmä vahvistaa suomalaisten kuluttajien odotuksia Atriasta korkealaatuisten ja turvallisten tuotteiden valmistajana. 
"Atria panostaa jatkuvaan tuoteturvallisuuden parantamiseen ja ennakoivaan riskienhallintaan koko tuotantoketjussa.", kertoo johtaja Merja Leino. "Kuluttajat voivat luottaa Atrian tuotteiden turvallisuuteen.”
"ISO 22000 –standardin vaatimusten mukaisesti tunnistamme tuotannon riskit ennakolta ja poikkeamien sattuessa meillä on entistä nopeampi ja tehokkaampi toimintamalli, joka takaa tuoteturvallisuuden." sanoo Merja Leino.
Tuoteturvallisuusjärjestelmän rakentaminen perustui prosessiin, jossa käytiin läpi koko Nurmon tehtaan tuotantoketju. Prosessissa arvioitiin tuotannon riskejä ja tehtiin tarvittavia muutoksia toimintamalleihin. Tämä järjestelmä pakottaa kiinnittämään huomiota ennakoivaan tuoteturvallisuustoimintaan, riskien hallintaan sekä viestintään. Kuluttajille kerrotaan entistä avoimemmin elintarvikkeiden valmistukseen liittyvistä tuoteturvallisuusasioista. Lisäksi kuluttajien palautteille annetaan suuri painoarvo.
ISO 22000 -standardi on kansainvälinen standardi elintarviketurvallisuuden sertifioidun hallintajärjestelmän käyttöönottoa varten. Sen etuina ovat mm. avoimuuden lisääntyminen, elintarvikkeisiin liittyvien riskien minimointi, sisäisten prosessien hallinnan tehostuminen ja henkilökunnan motivaation paraneminen hyvään työsuoritukseen keskittymisen myötä. Sertifioitu toimintajärjestelmä on todiste ennakoivasta
suhtautumisesta elintarviketurvallisuuteen.
|