Grillimakkaraa salaatin ja valkosipulikastikkeen kera
Atria
4
30
Laktoositon
grillattu; grillattua; grillattuja; grillatut; grillimakkara; grillimakkaraa; grillimakkarat;
Raaka-aineet
| 1 |
pkt |
Atria 400g A-lk Grillimakkara
|
| 1 |
|
kerä jääsalaattia
|
| 10 |
|
kirsikkatomaattia
|
| 200 |
g |
kurkkua
|
| 1 |
|
nippu ruohosipulia
|
| 3 |
|
valkosipulinkynttä
|
| 4 |
rkl |
sitruuna(täys)mehua
|
| 2 |
rkl |
sinappia
|
| 1 |
dl |
kylmäpuristettua rypsiöljyä
|
| 1/2 |
tl |
suolaa
|
vaaleaa leipää (200 g)
|
(rypsi)öljyä (25 g
|
Valmistusohje
Leikkaa makkaraan pieniä viiltoja ja grillaa makkarat. Revi salaatti ja ruohosipuli kulhoon, sekoita joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit ja kuutioitu kurkku. Kuori valkosipulin kynsi tehosekoittimen kulhoon, lisää sitruunamehu ja sinappi ja sekoita sauvasekoittimen täydellä teholla kaataen rypsiöljy ohuena nauhana joukkoon. Pirskottele salaatin päälle ja mausta suolalla. Sivele leipäviipaleita öljyllä ja grillaa rapeiksi.